Wednesday 5 August 2009

Babi Makanan Untuk Orang Islam

Setelah melihat tajuk yang penulis di atas ialah untuk bercerita mengenai bab berkaitan memakan daging babi, ini sebenarnya penulis pun cuma hendak bercerita sedikit untuk perkongsian. Seorang kawan penulis sendiri yang telah bercerita mengenai pengalaman beliau yang mana pada setiap-setiap malam selepas menghabis tugasan kerja beliau akan selalu melepak berdekatan dengan kawasan gerai makan.

Beliau bersama-sama dengan pasangan beliau terlalu suka sangat untuk makan mee kari. Sementara itu,tauke kedai itu pula merupakan seorang Cina manakala pekerja beliau pula seorang warga Indonesia.Untuk dijadikan cerita yang mana beliau sendiri pun tidak kisah dengan perkara tersebut. Pada suatu malam semasa beliau pulang dari kerja agak lambat, beliau merasa lapar serta untuk makan punya falsafah hidup yang dituntut, beliau telah pergi juga ke kedai itu. Beliau amat bernasib baik apabila tauke itu telah reserved untuk dia dengan pasangannya itu.

Semasa tauke itu sedang mengambil makanan itu, tauket itu pun mencuci periuk belanganya. Setelah itu, unt
uk dijadikan cerite apabila dia ingin mencari air basuh tangan telah ternampak lah tulang yang keluar dari periuknya, dia
pun bertanya."Eh pakai tulang ke masak kari,kamukan tidak makan daging." Tauke itu berkata bahawa "Ini bukan lembu ini pork maa baru sedap sikit masak kari, tak taruk tak sedap maa."

Setelah mendengar terus beliau meloya lalu dia pun termuntah keluar semua isi perut.Kata kawan penulis merasanya ingin sahaja minum air tanah je hendak menyamak perut beliau. Penulis terfikir macam mana selama ini sudah bergelen beliau memakan kari itu sudah masuk ke dalam perut serta telah menjadi darah daging. Untuk dipendekkan ceritanya selepas itu, beliau menyebar
kan hal yang menjadi terhadap beliau terhadap semua orang yang beliau kenali. Selepas itu, tauke Cina itu telah "bungkus" serta tidak
diketahui pindah.


Moralnya:

Jgn makan kat kedai cina walaupun staff nya,Indonesia atau pun ada logo halal. Kadang-kadang ada sesetangah Cina ini semuanya ada yang hendak menjahanam
kan kita.


MINTAK TOLONG SEMUA KAWAN-KAWAN BACA NI SAMPAI HABIS


Kes macam ni bukan kes baru. Memang betul cakap Cina
tu! daging ayam dan
lembu tak cukup lemak untuk membentuk apa-apa shape.
Jika sebarang proses
tidak menggunakan lemak babi, ia senang pecah.

Berdasarkan pengalaman saya dalam industri memproses makanan,
boleh dikatakan semua product dari
oversea yg bertanda halal sebenarnya tidak halal.

Bagi mereka haram itu pork iaitu daging babi manakala
pork product yg lain seperti lard (minyak babi),
pork fat(lemak babi), ham(ini asal nama hamburger)
dan bacon (hirisan nipis daging babi yg biasa serve during
breakfast), pork instestine(perut babi) dll tidak apa
bagi Muslim.

Saya pernah bekerja di Shangri-laHotelKL, di situ
terdapat satu BUTCHER Dept.....
1. Semua jenis sausage menggunakan pork casing. Pork
casing adalah saluran usus yg digunakan sebagai kulit sausage.

Semua ingredients untuk sausage diblend bersama
pork fat untuk membuat sausage itu firm dan tak mudah
break. Jadi kalau sausage itu Chicken or beef still
contain pork.

2. Pork fat juga digunakan dalam proses membuat turkey
roll,chicken roll, meatloft, pastrami dan salami.
Benda ni semua boleh didapati di supermarket dan
digunakan secara meluas
sebagai toping PIZZA.

3. Bagi sesiapa yg suka makan buffet.. cold cuts yg
disusun lawa-lawa pada buffet table seperti
Terrine dan Pate pun ada lemak babi.


Menyentuh sedikit aktiviti kaum Cina , saya ada satu kisah yang
menarik untuk diceritakan.

Salah seorang kawan telah menceritakan kepada saya ini,
Bapanya adalah seorang pekerja TNB bahagian
pembaik
pulih bekalan elektrik.

Pada satu hari bapanya bertugas membetulkan bekalan elektirk di
kawasan Jenjarum Banting.
Semasa pekerja-pekerja lain sedang melakukan kerja-kerja
pembaikan pulih bekalan, beliau telah merayau-rayau di
kawasan sekitar.

Setiap pekerja pembaiki pulih bekalan TNB mempunyai
kebenaran memasuki kawasan yang
melibatkan penggunaan elektrik,
jadi secara tidak sengaja beliau telah memasuki sebuah
kilang memproses makanan,dilihatnya daging-daging
ayam berlongok-longok.
Kemudian daging-daging babi berlongok-longok disebelahan. .
Rupa-rupanya kilang tersebut membuat burger dan daging- daging
ayam dan babi tersebut dicampur dan digaul bersama
kemudian dijadikan burger..

Beliau
telah bertanya kepada tokeh tersebut mengapa
dicampurkan daging babi dengan daging ayam!
Tokeh tersebut berkata kalau tak campur burger
yang hendak dibuat susah untuk melekat dan dibentuk..
Dengan mencampurkan daging ayam dan babi burger mudah
dibentuk. Katanya lagi, burger ini tidak dijual terus
kepada orang Melayu. Tapi jika mana-mana supplier yang
tak cukup stok akan ambil burger daripada kilang tersebut.

Lu ingat itu supplier cukup ka u ntuk supply satu
Malaysia (Tak tahu supplier mana yang ambil dari dia).
Tokeh tersebut siap kata "SIAPA KATA MELAYU TAK MAKAN BABI",
menyirap darah bapanya

Balik tu dia buat aduan di JAIS. Bila JAIS buat
serbuan tak ada apa-apa yang jumpa,kilang tersebut pun takde.
Mungkin dah pindah bila menyedari
ada orang melayu dah tahu aktiviti beliau.


P/S: Siapa yang suka makan burger tu berhati-hatilah
mungkin ada yang bercampur dengan daging babi.



Patut lah bila kes JE timbul rupanya berjuta-juta babi
ada kat
Malaysia .
Purata satu hari babi dikeluarkan dari ladang ternakan
beratus ribu.
Yang peliknya takan beratus ribu babi ini dilantak oleh
orang Cina saja.
Mungkin sebahagian darinya dibuat bahan makanan yang
lain, lepas tu bagi orang Melayu makan.
Yang peliknya lagi kebanyakan yang jual burger tu
orang Melayu.


*frwdkan.. kepada rakan dan saudara seagama anda.

No comments: